カテゴリー: 料理

我々トレーニーにとっては非常になじみ深い鶏むね肉ですが、調理方法を間違えると全然おいしくない食材になってしまい、「まずい食材を毎日食べてて大変だね」なんて嫌味を言われる可能性のある食材でもあります（汗）

しかし、日本中のトレーニーがインターネットで知恵を出し合った結果、鶏むね肉はおいしい・安い・高たんぱく・低脂質の非常に優れた食材であることが判明しています（嬉）

ひと手間必要になることは確かですが、誰でもできるような簡単な作業をするだけなので、鶏むね肉はパサパサして食べづらいなんてもう言わないでください（笑）

“鶏むね肉を柔らかくする調理法決定版！” の続きを読む

これまで、いくつかの料理を紹介してきました。

どの料理も簡単に調理できて、時間もかからないし、

それでいて美味しく食べられる料理ですよね。

自炊は出来るけど、普段の食事に何を取り入れればいいのか分からない人にはピッタリの料理だと思います。

覚えることも大してないので、

負担になるようなところがありません。

“簡単に作れる料理なら続けられる！” の続きを読む

鮭料理をもう一品紹介します。

相変わらず簡単です(笑)

スーパーで魚コーナーに行くと、

サーモンハラスというのが売ってることがあります。

冷凍物で売ってることもありますね。

鮭の切れ端みたいなところなので、

どう調理するかよく分からない人も多いと思うんですが、

おすすめは味噌汁です！

“サーモンハラスを味噌汁に入れて良質な脂質を美味しく摂る！” の続きを読む

昨日に引き続き、今日はもう一品、魚料理を紹介しておきます。

焼き鮭です(笑)

だいたいどこのスーパーにも置いてありますよね。

コンビニではサラダチキンに続き、サラダサーモンも販売し始めましたし、

鮭って実はとても安価で手に入りやすい身近な食材なんですよね。

魚の良質な脂質も摂れるし、

タンパク質も摂れるし、

調理も簡単なので、何かを一品を追加するならおすすめの食材です。

“焼き鮭も実は簡単！？グリルがなくてもフライパンで作れる！” の続きを読む

魚はお肉よりも高いことが多いので、

敬遠している人は多いかもしれません。

自分で調理したことが無いと、

めんどくさそう、って思っちゃいますよね。

実はレンチンするだけで調理できる魚料理もあるんです！

“魚料理を取り入れたいと思ったときに作る調理が簡単な料理！” の続きを読む

どうしても外食が多くなってしまう人、多いですよね。

一方で、自炊が苦にならない人や、料理好きの人の場合、

栄養バランスを変えるのはとても簡単です。

以前の記事で、

「一品置き換える」

という話を書きました。

“自炊は最強！タンパク質をおいしく簡単に摂取できる料理！” の続きを読む

今日伝えたいことは、食事の選び方です。

前回は、多すぎる炭水化物とダメな脂質を、

タンパク質に置き換えましょうという話をしましたが、

なぜ炭水化物と脂質が多い食事ばかりになってしまうかというと、

食べたい料理を考えてしまうからなんですね。

“食事の選び方を変えてタンパク質をちゃんと摂取しよう！” の続きを読む

今日からは、食事の話を書いていきます。

減量するにも、増量するにも、

食事を見直すことは避けられません。

ラーメン半チャーハン餃子がやめられないとか、

スタバに行くと、ついついカロリーの高い

飲み物を注文しているとか、

そういう人はトレーニングよりも

食事を変えることの方がよっぽど大変です。

“まずは自分の食事を見直しましょう！” の続きを読む