サーモンハラスを味噌汁に入れて良質な脂質を美味しく摂る！

鮭料理をもう一品紹介します。

相変わらず簡単です(笑)

スーパーで魚コーナーに行くと、

サーモンハラスというのが売ってることがあります。

冷凍物で売ってることもありますね。

鮭の切れ端みたいなところなので、

どう調理するかよく分からない人も多いと思うんですが、

おすすめは味噌汁です！

要はスープなら何でもいいんですが、

日本人なので味噌汁にするのが簡単だと思います。

スープにすると、鮭の良質な脂質を

余すことなく摂れます。

価格も安いくて、手に入りやすい部位なので、

冷凍庫に入れておくと、

さっと作れて便利ですよ。

調理器具

味噌汁を作るので、分量に応じて片手鍋を使います。

食材

• サーモンハラス
• 味噌(普通の味噌汁に使う味噌であれば何でもいいです)

調理方法

鍋に水とサーモンハラスを入れて、沸騰させます。

沸騰したら火を止めて、味噌を溶かします。

これだけ(笑)

火にかけて5分もすれば出来上がる

簡単な料理です。