今日伝えたいことは、食事の選び方です。
前回は、多すぎる炭水化物とダメな脂質を、
タンパク質に置き換えましょうという話をしましたが、
なぜ炭水化物と脂質が多い食事ばかりになってしまうかというと、
食べたい料理を考えてしまうからなんですね。
そうすると、
「今日は何食べようかな？」
「パスタにしようかな？」
「あ！この近くにおいしいイタリアンのお店があるんだっけ」
「じゃあそのお店に行ってみよう！」
というように栄養を完全に無視してしまいます。
お店に入ってしまったが最後、
そこで食べる料理の栄養について考える機会はないですよね。
じゃあどうするかというと、
まずはたんぱく質をどの食材から摂るかを考えます。
基本的には、肉・魚・卵が主なタンパク質源となります。
例えば、魚を選んだとすると、
「今日は焼き魚の定食にしようかな」
「あれ？このお店、ほっけ定食あったんだ」
「じゃあ今日はこのお店にしよう」
というように、考える順番がまったく逆になっているので、
「栄養的に失敗した料理」
を選ぶことが少なくなるんですよね。
メインのタンパク質源となる食材を選んだからといって、
おいしい料理が食べられなくなるわけではないですし、
むしろ、炭水化物と脂質しかない食事よりも
全然バランスのとれた料理で、
なおかつおいしい料理を選ぶ可能性が非常に高くなります。
こうすることで、
毎日の食事が負担になることなく、
栄養バランスを整えることができます。
普段の食事がひどい人ほど、
これだけで体形が変わります(笑)
都内で働くweb開発者です！エンジニアらしく効率的に筋肉を大きくしたいです！
